Das Geschmacksprofil
Edinburgh Gin Tiramisu verbindet klassische Gin-Botanicals mit den süßen Noten von Schokolade, Kaffee und einem Hauch Mascarpone – das Ergebnis ist mild-süß und erinnert in der Textur an das italienische Dessert.
Einordnung: Flavoured Gin als eigene Kategorie
Aromatisierte Gin-Varianten mit Zuckerzusatz werden häufig mit niedrigerem Alkoholgehalt als klassischer Gin abgefüllt und rechtlich dann oft als „Gin-Likör“ statt als „Gin“ geführt. Edinburgh Gin Tiramisu bildet hier eine Ausnahme: Die Abfüllung kommt mit vollen 43 % Vol. und wird ausdrücklich als (aromatisierter) Gin vermarktet, nicht als Likör.
Serviervorschläge
Pur über Eis, als „Tiramisu Martini“ oder als Winter-Variante des „White Russian“.
Verfügbarkeit
0,5-Liter-Flasche, UVP 29,90 €, erhältlich im Fachhandel und in ausgewählten Online-Shops – jetzt auch in Deutschland.
Für wen sich die Flasche eignet
Für Dessert-Liebhaber und cocktailtechnisch Experimentierfreudige. Klassische Gin-Trinker, die reinen Wacholder-Charakter suchen, sollten zum Signature-Gin der Marke greifen statt zur Tiramisu-Variante.
