Destillerie 1113 aus Nehden: Sauerländer Bio-Manufaktur mit Ortsgeschichte im Namen

Der Name klingt nach Jahreszahl, und genau das ist er: 1113 verweist auf die erste urkundliche Erwähnung von Nehden, dem Briloner Ortsteil im Sauerland, in dem diese Manufaktur seit 2013 brennt. Gegründet und geführt wird sie von einem Edelbrandsommelier; der Betrieb ist bewusst klein gehalten, handgebrannt und handabgefüllt in überschaubaren Chargen.

Wer die Destillerie 1113 als reine Gin-Marke einsortiert, greift zu kurz. Das Sortiment reicht vom „Suerlaenner-Hof GIN“ mit rund 20 Botanicals über einen rosé-roten Sloe Gin (Schlehe) bis zu Obstbränden, Likören, Whisky und sogar handwerklichem Bier. Diese Breite ist typisch für die zweite Welle deutscher Craft-Brennereien, die sich nicht auf ein einzelnes Trendprodukt verlassen, sondern die gesamte Klaviatur des Destillierhandwerks bespielen.

Das Profil ist klar terroir- und nachhaltigkeitsgetrieben: regionales Quellwasser, Zutaten aus biologischem Anbau von Landwirten aus der Umgebung, Einsatz nachhaltiger Energie. Der Ortsbezug im Namen ist damit kein Zufall, sondern Programm; Heimat und Herkunft sind hier das eigentliche Verkaufsargument. Überregionale Sichtbarkeit ist bislang gering, was die Marke ehrlicherweise eher zum Geheimtipp für Regional- und Handwerksfans macht als zum Regalstar. Verkauft wird ab Hof (feste Öffnungszeiten) und online.

Redaktioneller Hinweis: Vollständiger Betreibername und etwaige Awards ließen sich nicht sicher belegen; im Text daher bewusst nicht behauptet.

Konakt zu Destillerie 1113 aus Nehden: Sauerländer Bio-Manufaktur mit Ortsgeschichte im Namen

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Brilon-Nehden
Deutschland
1113 Gin

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