Tradition und Innovation aus der Lüneburger Heide
Die Brennerei Bosselmann, bekannt als Heidebrennerei, steht seit Jahren für erstklassige Spirituosen aus der malerischen Lüneburger Heide. Gegründet als Familienunternehmen, verbindet die Brennerei traditionelle Handwerkskunst mit modernen Ideen und hat sich mit hochwertigen Destillaten einen Namen gemacht.
Im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie stehen Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Die verwendeten Rohstoffe stammen überwiegend aus der Umgebung, wobei besonderer Wert auf natürliche Zutaten und schonende Herstellungsverfahren gelegt wird. Die Nähe zur Natur spiegelt sich nicht nur in den Produkten wider, sondern auch im nachhaltigen Wirtschaften des Unternehmens.
Ein Highlight im Sortiment der Brennerei Bosselmann ist der prämierte Rauhnacht-Gin, der bei den Craft Spirits Berlin Awards 2025 als bester Gin ausgezeichnet wurde. Der Gin überzeugt durch seine vielschichtigen Aromen und die Verwendung regionaler Botanicals, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Auch andere Spirituosen wie Heidekräuterliköre, Obstbrände und Edelgeister tragen die Handschrift der Brennerei und genießen überregionalen Ruf.
Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, wodurch die Aromen optimal bewahrt werden. Die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Brennerteams sind in jeder Flasche spürbar. Regelmäßige Verkostungen und Führungen durch die Brennerei ermöglichen Besuchern, die Entstehung der Spirituosen hautnah zu erleben und die Produkte direkt vor Ort zu genießen.
Darüber hinaus engagiert sich die Brennerei Bosselmann stark in der Region, kooperiert mit lokalen Erzeugern und unterstützt den Erhalt der traditionellen Heidelandschaft. Mit ihrer Mischung aus Tradition und Moderne sowie der konsequenten Ausrichtung auf Qualität bleibt die Brennerei Bosselmann ein wichtiger Akteur in der deutschen Spirituosenlandschaft.
